知研・岡山２０２４年６月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年６月講演会のご報告−
講師：山部英之氏
矢掛町教育委員会教育長
演題：演題は「教育」をキーワード
日時：令和６年６月２２日（土）15:00〜16:30
場所：倉敷物語館多目的ホール
（講演要旨）
美しい自然に恵まれ，歴史と伝統を守りながら進化を続けるまち「矢掛町」
で教育行政に携わることができることは大きな喜びでございます。
これまでの経験を生かして，矢掛町教育のさらなる充実・発展のために，
少しでもお役に立つことができますよう努めてまいりたいと思います。
私は，「誠実」という言葉が好きです。「誠実」であればこそ，
さまざまな方々とつながることができるのではないか，つながりが
あればこそ新しいものをつくり出すことができるのではないか前向き
に考えております。
子供たちから高齢者まで，すべての人が矢掛の地で喜びと幸せを
感じながら生活していだけるよう「やさしさにあふれ 快適で
元気な人づくり・町づくり」を目指して頑張ります。
少子化が進む中、矢掛町は教育の拡充にも力を入れており、
「地域学習を積極化することで、矢掛町を支える人材を育てたい」
と話す。
（矢掛町教育委員会ホームページより 講師）
■ 講師
山部 英之（やまべ ひでゆき）氏
矢掛町教育委員会 教育長
■ 講師プロフィール
井原市教育委員会学校教育課長
井原市立小学校長
岡山市中区の〔学〕就実学園就実小学校校長
■ 開催詳細
1.日 時 令和6年6月22日(土)15:00〜16:30 （受付14：30〜）
2.場 所 倉敷物語館多目的ホール
知研・岡山２０２４年５月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年５月お出かけ隊のご報告−
演題：心も身体もフレッシュ 澄んだ空気、澄んだ水
ふるさとの造り酒屋「山成酒造」訪問
山成酒蔵店舗兼主屋外観
風薫る5月。
久々のお出かけ隊を開催しました。
訪問先は、井原市芳井町の「山成酒造」
井笠地方唯一の造り酒屋。
新緑の中で利き酒を楽しみながら、
国の有形文化財となっている酒蔵見学を
山成芳直社長のご案内で楽しみ４種類の
おいしいお酒を頂きました。
◎山成酒造
１８０４年（文化元年）創業。
２２０年の長きにわたり、「自然が育む日本酒」をモットーに、地元の米、水、空気のこだ
わった酒造りを行い、寒仕込み（空気中に雑菌の少ない１〜３月に絞る）という、昔ながらの技法で、少量生産（1.8?換算で、年間1万本程度）を続けている。
昨年１１月、店舗兼母屋、離れ座敷、4棟の酒蔵の全体が国の有形文化財に
指定された。
◎昨年度受賞酒
蘭の誉 純米酒 備中杜氏自醸清酒
品評会1位
蘭の誉 大吟醸原酒「朗盧の里」
全国新種品評会入賞
蘭の誉 原酒「えんぺい」広島国税局
清酒品評会優等賞
◎講師：山成芳直氏
山成酒造社長
◎山成芳直氏プロフィール
１９６３年 井原市生まれ。
１９８６年 東京ガス入社。
２０１８年 山成酒造社長就任
・第１４代当主。
２０２３年 東京ガス定年退職、福山ガス勤務現在にいたる。
◆日時 ５月２６日（日）井原駅１０時３０分頃
※当日は、飲酒等の関係で、基本的には公共交通機関
で行く予定です。
岡山駅発 ９時１８分岡山（伯備線）―９時５０分清音（井原線）―１０時２５分井原
というタイムスケジュール予定ですので、参加の申し込みの時点で、幹事と打ち合わせを
させてください。
◆場 所 山成酒造株式会社 井原市芳井町梁瀬２３
酒造り工程 設備 登録有形文化財指定の建物見学等
※お問い合わせ先 TEL 090−7374−8923 (知研岡山 広報担当)
知研・岡山２０２４年４月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年４月講演会のご報告−
講師: よしだほんてん 代表 澤田 真巳さん
おばあちゃんの味を子供たちへ
＃はじめての川魚プロジェクト
日時：2024年４月２１日(日)１５:００〜16:30
場所：岡山国際交流センター ３Ｆ 研修室
「川のお魚って食べられるの・・・？」きっかけは長女のなにげ
ないひと言でした。
川魚は海の魚と比べてもビタミンA ・B 、カルシウムが豊富です。
にもかかわらず川魚を食べる機会や習慣が減少し、特に若い世代、
子供達の間で認識が薄れています。
栄養価が高い川魚を小さな子供たちに「楽しく、美味しく食べて
もらいたい」との想いからこのプロジェクトを始めました。
今回の講演では川魚のレシピ開発からパッケージ、
絵本やギミック（仕掛け）の制作など、これまでの取組と
これからのチャレンジについてお話されました。
たくさんの、お子様お孫さまとご一緒にお越し下さいました。
楽しいプレゼントも用意していただきました。
ありがとうございました。
◎講師プロフィール さわだ まさみ。
実家は岩国市の老舗郷土料理屋｢よ志だ｣。
進学を機に岡山県に在住。現在は２児の母。
新型コロナウイルスの流行を機に創業者である亡き祖母の意思と「よ志だ」の味と名前を引き継ぎネットショップ「よしだほんてん」 を立ち上げた。
【開催要旨】
１．日 時 2024年４月２１日（日）１５:００〜１６:３０
（受付 １４：３０〜）
２．場 所 岡山国際交流センター ３Ｆ 研修室
〒700-0026岡山市北2区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
岡山駅西口から徒歩３分
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
|
知研・岡山２０２４年３月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年３月講演会のご報告−
講師：近藤(こんどう) 一成(かずなり) 氏
「心・身体・食
〜空手修行・整体治療・自然農法〜」
日時：2024年3月３０日(土) １６:００〜
場所：岡山国際交流センター会議室（２）
【メッセージ】
自分の人生は多くの失敗の連続です。しかし振り返ってみると、
すべてが“見えない細い糸”でつながっていたことに気づきます。
今の私にとって米つくりは単なる仕事ではありません。
多くの学びを得ることのできるとても大事なものになっています。
無肥料無農薬の米つくりで頂いたたくさんの気づきを、みなさん
と共有できればありがたいです。 （講師より）
手つくりの鎖除草機
YouTubeやホームページで「鎖除草機」を検索
・雑草との戦い
・草の生えない田んぼ
・無農薬無肥料を
分かり易く説明して頂きました。
稲ごと倒すが後に稲が起きてくる。
雑草と稲と水中の生物等多くの事を学びました。
【自己紹介】
講師：近藤(こんどう) 一成(かずなり) 氏
・昭和３９（１９６４）年１１月２８日生まれ ５９歳
・岡山県苫田郡鏡野
・家族構成：両親、妻、子供４男１女。
・現在生命保険会社勤務のかたわら、無肥料無農薬での
米つくりに従事している。
【略 歴】
東洋大学法学部卒業。大学時代から始めた空手修行を極めるため内弟子生活に専念する。
４年間の内弟子修行後２６歳で独立。東京で整体治療院を経営しながら、３６歳まで普及
活動を行う。靖国神社での奉納演武なども行い、３６歳の時全国大会を行った。
その後実家の農業後継者となるべく空手流派を後任に譲り引退。鏡野町の実家に戻り慣行
農法（化学肥料と農薬を活用する農法）での米つくりに従事する。
１０年前に書籍を通して自然農法と出会い、我流で創意工夫しながら現在に至る。
現在約５０アールの米作を４行う兼業農家として、契約した家庭に無肥料無農薬米の提供
を行っている。今後野菜つくりにも挑戦したいと準備中。
【開催要旨】
１．日 時 2024年3月３０日（土）１６:００〜１７:５０
（受付 １５：３０〜）
２．場 所 岡山国際交流センター 会議室（２）
〒700-0026岡山市北区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
知研・岡山２０２４年２月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年２月講演会のご報告−
「フードロス問題・貧困問題を
ソーシャルビジネスで解決！」
講 師：三好千尋氏（ミヨシ チヒロ）
一般社団法人コノヒトカン代表理事
日 時 2024年 2月 21日（水）19:00〜20:30
受付1 8:30〜
場 所 サムライスクエア （みずほ証券ビル５F）
〒700 0023 岡山県岡山市北区駅前町丁目1-81
（講演要旨）
〜世界一あったかい缶詰コノヒトカン〜
コノヒトカンは「貧困問題」「フードロス問題」この 二つの 社会課題解決をテーマに沢山の大人たちが関わって沢山の想いから生まれた缶詰です。
食品事業者から出るロス食材を買い取り、岡山県の料理長団体がレ シピを考案し、岡山県内で調理〜製缶し、企業からの支援で子ども食堂やフードバンク、児童養護施設へと支援配布しています。私たちは缶詰ができるまでのストーリーを伝え、社会貢献を見える化
このプロジェクトに関わる事で、私たちと一緒に社会問題の解決に向けて次のアクションができる人材を育み、誰もが気にかけあえる心豊かな社会の実現を目指して活動されています。 活動の一環として『コノヒトカン１０００プロジェクト』も主催して大学生・高校生による
社会課題解決アイデアコンテストを行い、『フードロス問題』『子どもの貧困問題』等山積みの日本の課題解決に取り組まれています。（担当幹事）
◎講師 三好千尋氏（ミヨシ チヒロ）
一般社団法人コノヒトカン代表理事
◎講師プロフィール
倉敷市ネイルサロンの代表、一般社団法人コノヒトカンの理事長 受賞歴 2021.2 月 SDGs 推進士業協会主催 SDGs 検定取得
2021.6
月 公社 日本青年会議所主催ビジネスコンテスト ” SDG S スタートアップ”優秀賞
2021.7
月 価値デザインコンテスト 審査員特別賞
202
2 11 月 岡山イノーベーションへコンテストサンマルク賞
2022.
12 月中国地域女性ビジネスプランコンテスト優秀賞
■開催詳細
１．日 時 2024年 2月 21日（水）19:00〜20：30
受付 18:30〜
２．場 所 サムライスクエア （みずほ証券ビル５F）
〒 700 0023 岡山県岡山市北区駅前町 1 丁目 8 1
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
知研・岡山２０２４年１月講演会のご報告
知研・岡山 2024年1月講演会のご報告
演題：「空き家問題を考える-岡山住まいと
暮らしの相談センターの活動」
日時： 2024年１月19日（金）１９：００〜２０：３０
受付18:00〜（18：30〜19：00は知研・岡山の総会）
場 所 岡山国際交流センター
〒700-0026 岡山市北区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
（講演要旨）
日本の少子高齢化に伴い、全国で「空き家」の問題が顕在化しており、
社会問題となっております。
講師が事務局長をされている岡山住まいと暮らしの相談センターでは
空家対策特別措置法が施行された８年前から国土交通省の補助事業採択を
きっかけに空き家のワンストップ相談窓口の活動を開始しておられます。
その間、多数の空き家の処理のお手伝いをされ、本年の７月には共著
「空き家になる前の空き家対策 所有者とともにまちを変える方法」
（学芸出版社）を出版され、空き家の発生抑制策である空き家になる
前の空き家対策を提唱されておられます。（担当幹事）
◎講師 石田 信治氏（いしだ しんじ）
一般社団法人岡山住まいと暮らしの相談センター 理事・事務局長
株式会社スペース・コンサルティング 取締役
◎講師プロフィール
資格：宅地建物取引士・不動産コンサルティングマスター・不動産カウンセラー
1972年岡山県岡山市生まれ。青山学院大学経済学部を卒業後、株式会社岡山不動産鑑定事務
所をはじめ不動産会社にて不動産調査や仲介業務に携わる。
国土交通省補助事業の採択をきっかけに空き家対策業務を開始。
2016年一般社団法人岡山住まいと暮らしの相談センターを設立し、理事・事務局長に就任。
空き家のワンストップ相談窓口の活動をしている。
講師：山部英之氏
矢掛町教育委員会教育長
演題：演題は「教育」をキーワード
日時：令和６年６月２２日（土）15:00〜16:30
場所：倉敷物語館多目的ホール
（講演要旨）
美しい自然に恵まれ，歴史と伝統を守りながら進化を続けるまち「矢掛町」
で教育行政に携わることができることは大きな喜びでございます。
これまでの経験を生かして，矢掛町教育のさらなる充実・発展のために，
少しでもお役に立つことができますよう努めてまいりたいと思います。
私は，「誠実」という言葉が好きです。「誠実」であればこそ，
さまざまな方々とつながることができるのではないか，つながりが
あればこそ新しいものをつくり出すことができるのではないか前向き
に考えております。
子供たちから高齢者まで，すべての人が矢掛の地で喜びと幸せを
感じながら生活していだけるよう「やさしさにあふれ 快適で
元気な人づくり・町づくり」を目指して頑張ります。
少子化が進む中、矢掛町は教育の拡充にも力を入れており、
「地域学習を積極化することで、矢掛町を支える人材を育てたい」
と話す。
（矢掛町教育委員会ホームページより 講師）
美しい自然に恵まれ，歴史と伝統を守りながら進化を続けるまち「矢掛町」
で教育行政に携わることができることは大きな喜びでございます。
これまでの経験を生かして，矢掛町教育のさらなる充実・発展のために，
少しでもお役に立つことができますよう努めてまいりたいと思います。
私は，「誠実」という言葉が好きです。「誠実」であればこそ，
さまざまな方々とつながることができるのではないか，つながりが
あればこそ新しいものをつくり出すことができるのではないか前向き
に考えております。
子供たちから高齢者まで，すべての人が矢掛の地で喜びと幸せを
感じながら生活していだけるよう「やさしさにあふれ 快適で
元気な人づくり・町づくり」を目指して頑張ります。
少子化が進む中、矢掛町は教育の拡充にも力を入れており、
「地域学習を積極化することで、矢掛町を支える人材を育てたい」
と話す。
（矢掛町教育委員会ホームページより 講師）
■ 講師
山部 英之（やまべ ひでゆき）氏
矢掛町教育委員会 教育長
■ 講師プロフィール
井原市教育委員会学校教育課長
井原市立小学校長
岡山市中区の〔学〕就実学園就実小学校校長
1.日 時 令和6年6月22日(土)15:00〜16:30 （受付14：30〜）
2.場 所 倉敷物語館多目的ホール
知研・岡山２０２４年５月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年５月お出かけ隊のご報告−
演題：心も身体もフレッシュ 澄んだ空気、澄んだ水
ふるさとの造り酒屋「山成酒造」訪問
山成酒蔵店舗兼主屋外観
風薫る5月。
久々のお出かけ隊を開催しました。
訪問先は、井原市芳井町の「山成酒造」
井笠地方唯一の造り酒屋。
新緑の中で利き酒を楽しみながら、
国の有形文化財となっている酒蔵見学を
山成芳直社長のご案内で楽しみ４種類の
おいしいお酒を頂きました。
◎山成酒造
１８０４年（文化元年）創業。
２２０年の長きにわたり、「自然が育む日本酒」をモットーに、地元の米、水、空気のこだ
わった酒造りを行い、寒仕込み（空気中に雑菌の少ない１〜３月に絞る）という、昔ながらの技法で、少量生産（1.8?換算で、年間1万本程度）を続けている。
昨年１１月、店舗兼母屋、離れ座敷、4棟の酒蔵の全体が国の有形文化財に
指定された。
◎昨年度受賞酒
蘭の誉 純米酒 備中杜氏自醸清酒
品評会1位
蘭の誉 大吟醸原酒「朗盧の里」
全国新種品評会入賞
蘭の誉 原酒「えんぺい」広島国税局
清酒品評会優等賞
◎講師：山成芳直氏
山成酒造社長
◎山成芳直氏プロフィール
１９６３年 井原市生まれ。
１９８６年 東京ガス入社。
２０１８年 山成酒造社長就任
・第１４代当主。
２０２３年 東京ガス定年退職、福山ガス勤務現在にいたる。
◆日時 ５月２６日（日）井原駅１０時３０分頃
※当日は、飲酒等の関係で、基本的には公共交通機関
で行く予定です。
岡山駅発 ９時１８分岡山（伯備線）―９時５０分清音（井原線）―１０時２５分井原
というタイムスケジュール予定ですので、参加の申し込みの時点で、幹事と打ち合わせを
させてください。
◆場 所 山成酒造株式会社 井原市芳井町梁瀬２３
酒造り工程 設備 登録有形文化財指定の建物見学等
※お問い合わせ先 TEL 090−7374−8923 (知研岡山 広報担当)
知研・岡山２０２４年４月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年４月講演会のご報告−
講師: よしだほんてん 代表 澤田 真巳さん
おばあちゃんの味を子供たちへ
＃はじめての川魚プロジェクト
日時：2024年４月２１日(日)１５:００〜16:30
場所：岡山国際交流センター ３Ｆ 研修室
「川のお魚って食べられるの・・・？」きっかけは長女のなにげ
ないひと言でした。
川魚は海の魚と比べてもビタミンA ・B 、カルシウムが豊富です。
にもかかわらず川魚を食べる機会や習慣が減少し、特に若い世代、
子供達の間で認識が薄れています。
栄養価が高い川魚を小さな子供たちに「楽しく、美味しく食べて
もらいたい」との想いからこのプロジェクトを始めました。
今回の講演では川魚のレシピ開発からパッケージ、
絵本やギミック（仕掛け）の制作など、これまでの取組と
これからのチャレンジについてお話されました。
たくさんの、お子様お孫さまとご一緒にお越し下さいました。
楽しいプレゼントも用意していただきました。
ありがとうございました。
◎講師プロフィール さわだ まさみ。
実家は岩国市の老舗郷土料理屋｢よ志だ｣。
進学を機に岡山県に在住。現在は２児の母。
新型コロナウイルスの流行を機に創業者である亡き祖母の意思と「よ志だ」の味と名前を引き継ぎネットショップ「よしだほんてん」 を立ち上げた。
【開催要旨】
１．日 時 2024年４月２１日（日）１５:００〜１６:３０
（受付 １４：３０〜）
２．場 所 岡山国際交流センター ３Ｆ 研修室
〒700-0026岡山市北2区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
岡山駅西口から徒歩３分
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
|
知研・岡山２０２４年３月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年３月講演会のご報告−
講師：近藤(こんどう) 一成(かずなり) 氏
「心・身体・食
〜空手修行・整体治療・自然農法〜」
日時：2024年3月３０日(土) １６:００〜
場所：岡山国際交流センター会議室（２）
【メッセージ】
自分の人生は多くの失敗の連続です。しかし振り返ってみると、
すべてが“見えない細い糸”でつながっていたことに気づきます。
今の私にとって米つくりは単なる仕事ではありません。
多くの学びを得ることのできるとても大事なものになっています。
無肥料無農薬の米つくりで頂いたたくさんの気づきを、みなさん
と共有できればありがたいです。 （講師より）
手つくりの鎖除草機
YouTubeやホームページで「鎖除草機」を検索
・雑草との戦い
・草の生えない田んぼ
・無農薬無肥料を
分かり易く説明して頂きました。
稲ごと倒すが後に稲が起きてくる。
雑草と稲と水中の生物等多くの事を学びました。
【自己紹介】
講師：近藤(こんどう) 一成(かずなり) 氏
・昭和３９（１９６４）年１１月２８日生まれ ５９歳
・岡山県苫田郡鏡野
・家族構成：両親、妻、子供４男１女。
・現在生命保険会社勤務のかたわら、無肥料無農薬での
米つくりに従事している。
【略 歴】
東洋大学法学部卒業。大学時代から始めた空手修行を極めるため内弟子生活に専念する。
４年間の内弟子修行後２６歳で独立。東京で整体治療院を経営しながら、３６歳まで普及
活動を行う。靖国神社での奉納演武なども行い、３６歳の時全国大会を行った。
その後実家の農業後継者となるべく空手流派を後任に譲り引退。鏡野町の実家に戻り慣行
農法（化学肥料と農薬を活用する農法）での米つくりに従事する。
１０年前に書籍を通して自然農法と出会い、我流で創意工夫しながら現在に至る。
現在約５０アールの米作を４行う兼業農家として、契約した家庭に無肥料無農薬米の提供
を行っている。今後野菜つくりにも挑戦したいと準備中。
【開催要旨】
１．日 時 2024年3月３０日（土）１６:００〜１７:５０
（受付 １５：３０〜）
２．場 所 岡山国際交流センター 会議室（２）
〒700-0026岡山市北区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
知研・岡山２０２４年２月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年２月講演会のご報告−
「フードロス問題・貧困問題を
ソーシャルビジネスで解決！」
講 師：三好千尋氏（ミヨシ チヒロ）
一般社団法人コノヒトカン代表理事
日 時 2024年 2月 21日（水）19:00〜20:30
受付1 8:30〜
場 所 サムライスクエア （みずほ証券ビル５F）
〒700 0023 岡山県岡山市北区駅前町丁目1-81
（講演要旨）
〜世界一あったかい缶詰コノヒトカン〜
コノヒトカンは「貧困問題」「フードロス問題」この 二つの 社会課題解決をテーマに沢山の大人たちが関わって沢山の想いから生まれた缶詰です。
食品事業者から出るロス食材を買い取り、岡山県の料理長団体がレ シピを考案し、岡山県内で調理〜製缶し、企業からの支援で子ども食堂やフードバンク、児童養護施設へと支援配布しています。私たちは缶詰ができるまでのストーリーを伝え、社会貢献を見える化
このプロジェクトに関わる事で、私たちと一緒に社会問題の解決に向けて次のアクションができる人材を育み、誰もが気にかけあえる心豊かな社会の実現を目指して活動されています。 活動の一環として『コノヒトカン１０００プロジェクト』も主催して大学生・高校生による
社会課題解決アイデアコンテストを行い、『フードロス問題』『子どもの貧困問題』等山積みの日本の課題解決に取り組まれています。（担当幹事）
◎講師 三好千尋氏（ミヨシ チヒロ）
一般社団法人コノヒトカン代表理事
◎講師プロフィール
倉敷市ネイルサロンの代表、一般社団法人コノヒトカンの理事長 受賞歴 2021.2 月 SDGs 推進士業協会主催 SDGs 検定取得
2021.6
月 公社 日本青年会議所主催ビジネスコンテスト ” SDG S スタートアップ”優秀賞
2021.7
月 価値デザインコンテスト 審査員特別賞
202
2 11 月 岡山イノーベーションへコンテストサンマルク賞
2022.
12 月中国地域女性ビジネスプランコンテスト優秀賞
■開催詳細
１．日 時 2024年 2月 21日（水）19:00〜20：30
受付 18:30〜
２．場 所 サムライスクエア （みずほ証券ビル５F）
〒 700 0023 岡山県岡山市北区駅前町 1 丁目 8 1
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
知研・岡山２０２４年１月講演会のご報告
知研・岡山 2024年1月講演会のご報告
演題：「空き家問題を考える-岡山住まいと
暮らしの相談センターの活動」
日時： 2024年１月19日（金）１９：００〜２０：３０
受付18:00〜（18：30〜19：00は知研・岡山の総会）
場 所 岡山国際交流センター
〒700-0026 岡山市北区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
（講演要旨）
日本の少子高齢化に伴い、全国で「空き家」の問題が顕在化しており、
社会問題となっております。
講師が事務局長をされている岡山住まいと暮らしの相談センターでは
空家対策特別措置法が施行された８年前から国土交通省の補助事業採択を
きっかけに空き家のワンストップ相談窓口の活動を開始しておられます。
その間、多数の空き家の処理のお手伝いをされ、本年の７月には共著
「空き家になる前の空き家対策 所有者とともにまちを変える方法」
（学芸出版社）を出版され、空き家の発生抑制策である空き家になる
前の空き家対策を提唱されておられます。（担当幹事）
◎講師 石田 信治氏（いしだ しんじ）
一般社団法人岡山住まいと暮らしの相談センター 理事・事務局長
株式会社スペース・コンサルティング 取締役
◎講師プロフィール
資格：宅地建物取引士・不動産コンサルティングマスター・不動産カウンセラー
1972年岡山県岡山市生まれ。青山学院大学経済学部を卒業後、株式会社岡山不動産鑑定事務
所をはじめ不動産会社にて不動産調査や仲介業務に携わる。
国土交通省補助事業の採択をきっかけに空き家対策業務を開始。
2016年一般社団法人岡山住まいと暮らしの相談センターを設立し、理事・事務局長に就任。
空き家のワンストップ相談窓口の活動をしている。
演題：心も身体もフレッシュ 澄んだ空気、澄んだ水
ふるさとの造り酒屋「山成酒造」訪問
山成酒蔵店舗兼主屋外観風薫る5月。
久々のお出かけ隊を開催しました。
訪問先は、井原市芳井町の「山成酒造」
井笠地方唯一の造り酒屋。
新緑の中で利き酒を楽しみながら、
国の有形文化財となっている酒蔵見学を
山成芳直社長のご案内で楽しみ４種類の
おいしいお酒を頂きました。
◎山成酒造
１８０４年（文化元年）創業。
２２０年の長きにわたり、「自然が育む日本酒」をモットーに、地元の米、水、空気のこだ わった酒造りを行い、寒仕込み（空気中に雑菌の少ない１〜３月に絞る）という、昔ながらの技法で、少量生産（1.8?換算で、年間1万本程度）を続けている。
昨年１１月、店舗兼母屋、離れ座敷、4棟の酒蔵の全体が国の有形文化財に
指定された。
◎昨年度受賞酒
蘭の誉 純米酒 備中杜氏自醸清酒
品評会1位
蘭の誉 大吟醸原酒「朗盧の里」
全国新種品評会入賞
蘭の誉 原酒「えんぺい」広島国税局
清酒品評会優等賞
◎講師：山成芳直氏
山成酒造社長
◎山成芳直氏プロフィール
１９６３年 井原市生まれ。
１９８６年 東京ガス入社。
２０１８年 山成酒造社長就任
・第１４代当主。
２０２３年 東京ガス定年退職、福山ガス勤務現在にいたる。
※当日は、飲酒等の関係で、基本的には公共交通機関
で行く予定です。
岡山駅発 ９時１８分岡山（伯備線）―９時５０分清音（井原線）―１０時２５分井原
というタイムスケジュール予定ですので、参加の申し込みの時点で、幹事と打ち合わせを
させてください。
◆場 所 山成酒造株式会社 井原市芳井町梁瀬２３
酒造り工程 設備 登録有形文化財指定の建物見学等
※お問い合わせ先 TEL 090−7374−8923 (知研岡山 広報担当)
−知研・岡山 2024年４月講演会のご報告−
講師: よしだほんてん 代表 澤田 真巳さん
おばあちゃんの味を子供たちへ
＃はじめての川魚プロジェクト
日時：2024年４月２１日(日)１５:００〜16:30
場所：岡山国際交流センター ３Ｆ 研修室
ないひと言でした。
川魚は海の魚と比べてもビタミンA ・B 、カルシウムが豊富です。
にもかかわらず川魚を食べる機会や習慣が減少し、特に若い世代、
子供達の間で認識が薄れています。
栄養価が高い川魚を小さな子供たちに「楽しく、美味しく食べて
もらいたい」との想いからこのプロジェクトを始めました。
今回の講演では川魚のレシピ開発からパッケージ、
絵本やギミック（仕掛け）の制作など、これまでの取組と
これからのチャレンジについてお話されました。
たくさんの、お子様お孫さまとご一緒にお越し下さいました。
楽しいプレゼントも用意していただきました。
ありがとうございました。
◎講師プロフィール さわだ まさみ。実家は岩国市の老舗郷土料理屋｢よ志だ｣。
進学を機に岡山県に在住。現在は２児の母。
新型コロナウイルスの流行を機に創業者である亡き祖母の意思と「よ志だ」の味と名前を引き継ぎネットショップ「よしだほんてん」 を立ち上げた。
【開催要旨】
１．日 時 2024年４月２１日（日）１５:００〜１６:３０
（受付 １４：３０〜）
２．場 所 岡山国際交流センター ３Ｆ 研修室
〒700-0026岡山市北2区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
岡山駅西口から徒歩３分
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
|
知研・岡山２０２４年３月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年３月講演会のご報告−
講師：近藤(こんどう) 一成(かずなり) 氏
「心・身体・食
〜空手修行・整体治療・自然農法〜」
日時：2024年3月３０日(土) １６:００〜
場所：岡山国際交流センター会議室（２）
【メッセージ】
自分の人生は多くの失敗の連続です。しかし振り返ってみると、
すべてが“見えない細い糸”でつながっていたことに気づきます。
今の私にとって米つくりは単なる仕事ではありません。
多くの学びを得ることのできるとても大事なものになっています。
無肥料無農薬の米つくりで頂いたたくさんの気づきを、みなさん
と共有できればありがたいです。 （講師より）
手つくりの鎖除草機
YouTubeやホームページで「鎖除草機」を検索
・雑草との戦い
・草の生えない田んぼ
・無農薬無肥料を
分かり易く説明して頂きました。
稲ごと倒すが後に稲が起きてくる。
雑草と稲と水中の生物等多くの事を学びました。
【自己紹介】
講師：近藤(こんどう) 一成(かずなり) 氏
・昭和３９（１９６４）年１１月２８日生まれ ５９歳
・岡山県苫田郡鏡野
・家族構成：両親、妻、子供４男１女。
・現在生命保険会社勤務のかたわら、無肥料無農薬での
米つくりに従事している。
【略 歴】
東洋大学法学部卒業。大学時代から始めた空手修行を極めるため内弟子生活に専念する。
４年間の内弟子修行後２６歳で独立。東京で整体治療院を経営しながら、３６歳まで普及
活動を行う。靖国神社での奉納演武なども行い、３６歳の時全国大会を行った。
その後実家の農業後継者となるべく空手流派を後任に譲り引退。鏡野町の実家に戻り慣行
農法（化学肥料と農薬を活用する農法）での米つくりに従事する。
１０年前に書籍を通して自然農法と出会い、我流で創意工夫しながら現在に至る。
現在約５０アールの米作を４行う兼業農家として、契約した家庭に無肥料無農薬米の提供
を行っている。今後野菜つくりにも挑戦したいと準備中。
【開催要旨】
１．日 時 2024年3月３０日（土）１６:００〜１７:５０
（受付 １５：３０〜）
２．場 所 岡山国際交流センター 会議室（２）
〒700-0026岡山市北区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
知研・岡山２０２４年２月講演会のご報告
−知研・岡山 2024年２月講演会のご報告−
「フードロス問題・貧困問題を
ソーシャルビジネスで解決！」
講 師：三好千尋氏（ミヨシ チヒロ）
一般社団法人コノヒトカン代表理事
日 時 2024年 2月 21日（水）19:00〜20:30
受付1 8:30〜
場 所 サムライスクエア （みずほ証券ビル５F）
〒700 0023 岡山県岡山市北区駅前町丁目1-81
（講演要旨）
〜世界一あったかい缶詰コノヒトカン〜
コノヒトカンは「貧困問題」「フードロス問題」この 二つの 社会課題解決をテーマに沢山の大人たちが関わって沢山の想いから生まれた缶詰です。
食品事業者から出るロス食材を買い取り、岡山県の料理長団体がレ シピを考案し、岡山県内で調理〜製缶し、企業からの支援で子ども食堂やフードバンク、児童養護施設へと支援配布しています。私たちは缶詰ができるまでのストーリーを伝え、社会貢献を見える化
このプロジェクトに関わる事で、私たちと一緒に社会問題の解決に向けて次のアクションができる人材を育み、誰もが気にかけあえる心豊かな社会の実現を目指して活動されています。 活動の一環として『コノヒトカン１０００プロジェクト』も主催して大学生・高校生による
社会課題解決アイデアコンテストを行い、『フードロス問題』『子どもの貧困問題』等山積みの日本の課題解決に取り組まれています。（担当幹事）
◎講師 三好千尋氏（ミヨシ チヒロ）
一般社団法人コノヒトカン代表理事
◎講師プロフィール
倉敷市ネイルサロンの代表、一般社団法人コノヒトカンの理事長 受賞歴 2021.2 月 SDGs 推進士業協会主催 SDGs 検定取得
2021.6
月 公社 日本青年会議所主催ビジネスコンテスト ” SDG S スタートアップ”優秀賞
2021.7
月 価値デザインコンテスト 審査員特別賞
202
2 11 月 岡山イノーベーションへコンテストサンマルク賞
2022.
12 月中国地域女性ビジネスプランコンテスト優秀賞
■開催詳細
１．日 時 2024年 2月 21日（水）19:00〜20：30
受付 18:30〜
２．場 所 サムライスクエア （みずほ証券ビル５F）
〒 700 0023 岡山県岡山市北区駅前町 1 丁目 8 1
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
知研・岡山２０２４年１月講演会のご報告
知研・岡山 2024年1月講演会のご報告
演題：「空き家問題を考える-岡山住まいと
暮らしの相談センターの活動」
日時： 2024年１月19日（金）１９：００〜２０：３０
受付18:00〜（18：30〜19：00は知研・岡山の総会）
場 所 岡山国際交流センター
〒700-0026 岡山市北区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
（講演要旨）
日本の少子高齢化に伴い、全国で「空き家」の問題が顕在化しており、
社会問題となっております。
講師が事務局長をされている岡山住まいと暮らしの相談センターでは
空家対策特別措置法が施行された８年前から国土交通省の補助事業採択を
きっかけに空き家のワンストップ相談窓口の活動を開始しておられます。
その間、多数の空き家の処理のお手伝いをされ、本年の７月には共著
「空き家になる前の空き家対策 所有者とともにまちを変える方法」
（学芸出版社）を出版され、空き家の発生抑制策である空き家になる
前の空き家対策を提唱されておられます。（担当幹事）
◎講師 石田 信治氏（いしだ しんじ）
一般社団法人岡山住まいと暮らしの相談センター 理事・事務局長
株式会社スペース・コンサルティング 取締役
◎講師プロフィール
資格：宅地建物取引士・不動産コンサルティングマスター・不動産カウンセラー
1972年岡山県岡山市生まれ。青山学院大学経済学部を卒業後、株式会社岡山不動産鑑定事務
所をはじめ不動産会社にて不動産調査や仲介業務に携わる。
国土交通省補助事業の採択をきっかけに空き家対策業務を開始。
2016年一般社団法人岡山住まいと暮らしの相談センターを設立し、理事・事務局長に就任。
空き家のワンストップ相談窓口の活動をしている。
講師：近藤(こんどう) 一成(かずなり) 氏
「心・身体・食
〜空手修行・整体治療・自然農法〜」
日時：2024年3月３０日(土) １６:００〜
場所：岡山国際交流センター会議室（２）
YouTubeやホームページで「鎖除草機」を検索
【開催要旨】
１．日 時 2024年3月３０日（土）１６:００〜１７:５０
（受付 １５：３０〜）
２．場 所 岡山国際交流センター 会議室（２）
〒700-0026岡山市北区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
−知研・岡山 2024年２月講演会のご報告−
「フードロス問題・貧困問題を
ソーシャルビジネスで解決！」
講 師：三好千尋氏（ミヨシ チヒロ）
一般社団法人コノヒトカン代表理事
日 時 2024年 2月 21日（水）19:00〜20:30
受付1 8:30〜
場 所 サムライスクエア （みずほ証券ビル５F）
〒700 0023 岡山県岡山市北区駅前町丁目1-81
〜世界一あったかい缶詰コノヒトカン〜
コノヒトカンは「貧困問題」「フードロス問題」この 二つの 社会課題解決をテーマに沢山の大人たちが関わって沢山の想いから生まれた缶詰です。
食品事業者から出るロス食材を買い取り、岡山県の料理長団体がレ シピを考案し、岡山県内で調理〜製缶し、企業からの支援で子ども食堂やフードバンク、児童養護施設へと支援配布しています。私たちは缶詰ができるまでのストーリーを伝え、社会貢献を見える化
このプロジェクトに関わる事で、私たちと一緒に社会問題の解決に向けて次のアクションができる人材を育み、誰もが気にかけあえる心豊かな社会の実現を目指して活動されています。 活動の一環として『コノヒトカン１０００プロジェクト』も主催して大学生・高校生による 社会課題解決アイデアコンテストを行い、『フードロス問題』『子どもの貧困問題』等山積みの日本の課題解決に取り組まれています。（担当幹事）
◎講師 三好千尋氏（ミヨシ チヒロ）
一般社団法人コノヒトカン代表理事
◎講師プロフィール
倉敷市ネイルサロンの代表、一般社団法人コノヒトカンの理事長 受賞歴 2021.2 月 SDGs 推進士業協会主催 SDGs 検定取得
2021.6 月 公社 日本青年会議所主催ビジネスコンテスト ” SDG S スタートアップ”優秀賞
2021.7 月 価値デザインコンテスト 審査員特別賞
202 2 11 月 岡山イノーベーションへコンテストサンマルク賞
2022. 12 月中国地域女性ビジネスプランコンテスト優秀賞
■開催詳細
１．日 時 2024年 2月 21日（水）19:00〜20：30
受付 18:30〜
２．場 所 サムライスクエア （みずほ証券ビル５F）
〒 700 0023 岡山県岡山市北区駅前町 1 丁目 8 1
令和６年事業計画へ | このページの上へ |
令和６年事業概要へ
知研・岡山２０２４年１月講演会のご報告
知研・岡山 2024年1月講演会のご報告
演題：「空き家問題を考える-岡山住まいと
暮らしの相談センターの活動」
日時： 2024年１月19日（金）１９：００〜２０：３０
受付18:00〜（18：30〜19：00は知研・岡山の総会）
場 所 岡山国際交流センター
〒700-0026 岡山市北区奉還町２丁目２番１号 電話086-256-2905
日本の少子高齢化に伴い、全国で「空き家」の問題が顕在化しており、
社会問題となっております。
講師が事務局長をされている岡山住まいと暮らしの相談センターでは
空家対策特別措置法が施行された８年前から国土交通省の補助事業採択を
きっかけに空き家のワンストップ相談窓口の活動を開始しておられます。
その間、多数の空き家の処理のお手伝いをされ、本年の７月には共著
「空き家になる前の空き家対策 所有者とともにまちを変える方法」
（学芸出版社）を出版され、空き家の発生抑制策である空き家になる
前の空き家対策を提唱されておられます。（担当幹事）
◎講師 石田 信治氏（いしだ しんじ）
一般社団法人岡山住まいと暮らしの相談センター 理事・事務局長
株式会社スペース・コンサルティング 取締役
◎講師プロフィール
資格：宅地建物取引士・不動産コンサルティングマスター・不動産カウンセラー
1972年岡山県岡山市生まれ。青山学院大学経済学部を卒業後、株式会社岡山不動産鑑定事務
所をはじめ不動産会社にて不動産調査や仲介業務に携わる。
国土交通省補助事業の採択をきっかけに空き家対策業務を開始。
2016年一般社団法人岡山住まいと暮らしの相談センターを設立し、理事・事務局長に就任。
空き家のワンストップ相談窓口の活動をしている。