知的生産の技術研究会
知研・岡山２０１７年の活動報告

【講演要旨】
　今年の「がんばる女将さんシリーズ」は、「ヘルシー・チャイナ『粋菜逢（すいさいほう）』」 の女主人・日名知子さんの登場です。
　 　２００５年10月、岡山市の西口にリットシティビルが誕生すると同時に開店した「粋菜逢」。 先代の後を受けて、2年目からご主人の健次さんが引き継いだお店です。 　まわりを見ると同時に開店したお店がほとんど姿を消した中で、夫婦でがんばって １３年目を迎えています。
　アパレル業界出身の知子さんは、接客業が大好き。 和食テイストの創作中華を自任するご主人の味で、笑顔になるお客様を見るのがとても嬉しい、 という自身も笑顔の素敵な日名知子さんに、「粋菜逢」の料理のポリシーとその接客の秘訣を 語っていただきました。　　　　（担当幹事）

【講演要旨】
　放送局に勤務して４０年。その間に社会は大きく変化しました。 その中にあって、テレビはどうして生き残ったのでしょうか。
　ごく当たり前のようにテレビが家にあって、当たり前のように 流れる番組。その裏にはどのような人や仕組みがあるのか、案外 知られていないと思います。
　又、男性社会といわれる放送界における女性としての関わり方、 そして女性の登用や更なる活躍が求められる今、その先輩として 自分はどうであったかのか振り返って考えたことを お話して頂きました。
　　　　　　　　　　　　 （担当幹事）

【講演要旨】
　西洋医学が悪いところを取り除く「対処療法」であるのに対して、 東洋医学は自分の力で治す手助けをする「全体療法」であるという観点から、 吉田さんは県下各地で様々な年齢層を対象にした「健康寿命を延ばす 生活習慣のための健康講座」を行っておられます。
　その中で特に興味深いのは、我々の日常生活に深く関わっている陰陽五行 と身心の関係であり、季節に合わせた食養生による健康管理です。
　講演では、こうした点をわかりやすく解説していただきました。
（担当幹事）

【講演要旨】
　ここ岡山乗馬倶楽部(OJC)は、大自然の中で味わえる爽快感は
心を癒やし、気分をすっきりさせてくれます。
　さわやかな空気の中で、馬とふれあいながら四季折々の季節を
感じることができる場所です。
　全日本チャンピオンの西崎さんから『「自分らしさ」に出逢う
物語』の講演を、お聞きした後で、屋内乗馬施設で乗馬体験を
させて頂きました、スタッフの方に指導して頂けますので初めて
の方でも安心して楽しむ事ができました。（担当幹事）

（開催要旨）
　これまでに２回、読書会のスタイルを
　　“『ビブリオバトル風』読書会”
として開催し好評をいただきました、
今回もたくさんの方のご参加（発表参加、観覧参加）
をいただきました。

　本読書会は、参加者のみなさま同士で本を紹介し合い、もっとも読みたいと思う本を投票で決めるものです。
　　（本の紹介コミュニケーションゲーム）

1.みなさまが読んで面白いと思った本を持って集まる。
2.一人５分間で本を紹介する（ppt等は使いません。）。
3.その後、参加者全員でディスカッションを行う。
4.すべての発表後、「どの本を読みたくなったか」を基準に投票を行い
　「私のすいせんする本」大賞を決定しました。
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（参考）初めての方のために 「１分 − ３分 − １分」
　　１分 聴衆の興味を引き付ける
　　３分 この本で伝えたいポイントを3つ
　　１分 まとめ（3つのポイントのおさらい等）
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知研岡山　ビブリオバトル風｢私の推薦する本｣　9名が発表。
大賞は　相澤さんが発表した"生き心地の良い町"でした。

（講演要旨）
　茶器などの伝統工芸品を入れる桐箱の装飾結び紐として使用されている紐を 「真田紐（さなだひも）」と呼びます。
　児島の真田紐は、寛政初年（1789年）に、田之口村において初めて製造されました。
　金毘羅と由加の両参りが流行した江戸時代には、由加山の参道には商店が軒を連ねていて、 この真田紐を買い求める旅客で賑わっていたようです。
　現在、倉敷市児島にある琴浦（ことうら）地区では、二社が真田紐の製造を行っています。
　坂本織物有限会社は、先代から続いて主に細幅織物を製造している会社で、シートベルト、 手芸品やカバンの持ち手などに使われる細い幅の織物、現在では「ファッションテープ」 とも呼ばれている織物を制作しています。
　講師の坂本先生は、伝統織物の真田紐を使用して現代の暮らしに合った商品を生み出すため 日夜奮闘されていて、その真田紐復活にかけた熱い思いを語っていただきました。 　その後、携帯ストラップの作成、オリジナル・チャーム付きの作成実習を体験しました。 （担当幹事）

■講師:坂本織物 有限会社　 坂本 早苗（さかもと　さなえ）氏

◎講師プロフィール
・岡山県倉敷市生まれ、京都で学生生活を
　送り、現在は倉敷市児島在住。
・伝統織物の真田紐を使用して、現代の
　暮らしに合った商品を生み出している
　坂本織物有限会社の二代目。